Service

Étude de marché, concurrence, clientèle cible : on définit le positionnement de votre bar, restaurant ou hôtel en Bretagne et dans le Grand Ouest, avant le premier coup de crayon.
Interior Design
Un lieu qui marche est un lieu qui a choisi. Qui il accueille, ce qu'il promet, et pourquoi on viendrait ici plutôt qu'à côté. C'est la première étape, et celle qui évite les erreurs les plus chères.
Ce qu'on fait
On étudie votre emplacement, votre quartier et ses flux.
On visite la concurrence, comme un client.
On définit votre clientèle cible et ses moments de consommation.
On formule votre promesse en une phrase.
Ce que vous avez entre les mains
Un document de positionnement clair : le marché, la concurrence, la cible, la promesse, et les grandes orientations du concept. Une base solide pour votre banquier, vos associés et votre architecte.
Comment ça se passe
Quelques visites, des échanges avec vous, puis une restitution. Tout le reste du projet s'appuie dessus.
Un projet à cadrer ? Écrivez-nous à hello@shift-studio.fr.
Avant de dessiner un lieu, il faut savoir pour qui on le dessine.
SHIFT STUDIO


