Service
Intégration des équipes, formation au service, au bar et à l'accueil : on forme le personnel de bars, restaurants et hôtels en Bretagne et dans le Grand Ouest.
Exploitation
Un concept ne vit que si l'équipe le porte. L'accueil, les gestes, la façon de parler de la carte : c'est l'équipe qui fait ce que les clients retiennent.
Ce qu'on fait
Un parcours d'intégration pour chaque nouvel arrivant.
Des formations au service, au bar, à l'accueil et à la vente.
La transmission du concept : son histoire, ses produits, son ton.
Des supports simples, que vos managers peuvent réutiliser.
Ce que vous avez entre les mains
Un livret d'accueil, des modules de formation adaptés à votre lieu et une équipe prête à servir votre concept.
Comment ça se passe
On forme sur place, en conditions réelles, avant l'ouverture ou à tout moment de la vie du lieu. On a tenu des services et formé des équipes : on parle leur langue.
Une équipe à former ? Écrivez-nous à hello@shift-studio.fr.
Une équipe qui comprend le concept le raconte mieux que n'importe quel décor.
SHIFT STUDIO
